Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá

BÁNH CANH CHẢ CÁBánh canh chả cá là đặc sản khá nổi tiếng ở Quy Nhơn, được bày bán ở nhiều con phố. Sự độc đáo của bánh canh chính là cách làm bánh, chả và chế biến nước dùng. Chả cá ở đây được chế biến hoàn toàn từ cá tươi với nhiều gia vị. Còn sợi bánh làm bằng bột gạo pha với bột mì, khi chín có ...
Gỏi sứa

Gỏi sứa

GỎI SỨAMón gỏi sứa tai và gỏi sứa chân là món ăn được nhiều du khách đến Bình Định ưa thích. Gỏi sứa tai được làm từ sứa tai bóp sơ sau đó trộn cùng các loại gia vị, đậu phộng, chuối xanh, mướp đắng ...
Cá ồ cuốn bánh tráng

Cá ồ cuốn bánh tráng

CÁ Ồ CUỐN BÁNH TRÁNGCá ồ cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng lại cực kỳ thoem ngon, hấp dẫn ở đây. Đây là món ăn chế biến không quá phức tạp nhưng lại có thể giữ trọn vẹn vị ngọt của cá.  Trước ...
Lễ Hội làng Rèn Tây Phương Danh

Lễ Hội làng Rèn Tây Phương Danh

Để nhớ ơn người khai sinh ra nghề rèn trên đất này, hằng năm, người dân Tây Phương Danh đã đồng tâm hợp lực tổ chức một lễ hội gọi là Lễ hội làng rèn, kéo dài suốt 3 ngày kể từ ngày 12-2 âm lịch! Lễ ...
Lễ hội đâm trâu mừng nhà rông mới

Lễ hội đâm trâu mừng nhà rông mới

Đâm trâu để ăn mừng lúa mới, ăn mừng khánh thành nhà rông… là lễ hội vui tươi, đặc trưng của các làng đồng bào Dân tộc thiểu số của miền núi Bình Định, cũng như khu vực Tây Nguyên với các lễ tục được ...
Lễ hội Đô thị Nước mặn

Lễ hội Đô thị Nước mặn

Lễ hội Nước Mặn là một trong những lễ hội truyền thống có quy mô lớn và ra đời rất sớm ở Bình Định, từ cách đây gần 4 thế kỷ, Lễ hội được tổ chức tại chùa Bà, thôn An Hòa, xã Phước Quang, huyện Tuy ...
Lễ hội đổ giàn An Thái, thị xã An Nhơn

Lễ hội đổ giàn An Thái, thị xã An Nhơn

Ngày rằm tháng 7 (âm lịch), nhân dân ở nhiều vùng nô nức rủ nhau về An Thái (An Nhơn, Bình Định) xem hội đổ giàn: Một chú heo quay để ở giữa đài cao, nhóm võ sĩ làng nào giật được coi như làng đó ...
Lễ hội cầu ngư ở Bình Định

Lễ hội cầu ngư ở Bình Định

Ở Bình Định, ngoài các lễ hội miền xuôi hay miền núi còn có ngày hội cầu ngư của nhân dân các xã ven biển. Tồn tại từ lâu đời, lễ hội cầu ngư là nét đẹp văn hóa truyền thống vô cùng độc đáo của ngư ...
Lễ hội Xuân chợ Gò

Lễ hội Xuân chợ Gò

Làng nghề thuộc thị trấn Đập Đá, huyện An Nhơn, là làng có truyền thống làm rèn cách đây 300 năm. Cụ tổ là Đào Giã Tượng mang nghề từ phương Bắc vào truyền cho dân địa phương. Hằng năm, để nhớ ơn ...
Lễ hội Đống Đa-Tây Sơn nét văn hóa đặc sắc của miền đất võ

Lễ hội Đống Đa-Tây Sơn nét văn hóa đặc sắc của miền đất võ

 Hằng năm vào chiều ngày mùng 4 và ngày mùng 5 tết âm lịch người dân Bình Định và Du khách cả nước lại náo nức du xuân lễ hội tết Đống Đa tại Bảo tàng Quang Trung, thị trấn Phú Phong - Tây Sơn để ...
Nghề sản xuất Tôm tre

Nghề sản xuất Tôm tre

Từ ngàn xưa tre đã trở nên quen thuộc với mỗi người dân, là biểu tượng của văn hóa làng xã Việt Nam. Rất nhiều các sản phẩm sinh hoạt hằng ngày của người dân Việt Nam đã được làm từ cây tre. Không ...
Làng nghề truyền thống Nón lá

Làng nghề truyền thống Nón lá

Gọi là nón Gò Găng, bởi nón được bán sỉ ở chợ nón Gò Găng (phường Nhơn Thành, thị xã An Nhơn), còn thật ra, nghề làm nón truyền thống trải khắp các làng Bình Đức, Tân Đức, Tân Nghi, Vĩnh Phú, Châu ...

ホットニュース ホットニュース

Không có dữ liệu